近日，王先生在超市購買了一袋面包，結算時，發現包裝上油墨噴碼的生產日期模糊且剝落了一半，王先生不放心，最后放棄購買。隨后，記者走訪多家超市和小商店發現，油墨噴碼、透明鋼印……許多食品包裝上的生產日期不是難以辨識就是容易脫落。通過記者的多方走訪及查詢國家標準，記者了解到，生產日期的標識方式目前尚無統一規定。
根據王先生反映的情況，記者在該超市里購買了一袋3元錢的面包。在包裝背面靠近封口處，有一排黑色字體的生產日期，然而用一張衛生紙擦拭生產日期，沒幾下，衛生紙就變得黑乎乎的而包裝上的日期被擦得面目全非。
在另一家超市里，貨架上掛著一排排真空雞頭、真空鹵蛋等小食品，記者隨機查看了一下，就發現有2袋小食品包裝上的生產日期很模糊。售貨員解釋，在運輸和倉儲過程中，這種油墨噴碼的生產日期很容易被破壞，“顧客翻來翻去的，沒幾下就把日期弄模糊了。”還有1袋用透明塑料袋裝的花生米，生產日期是用透明鋼印打在封口處，難以辨識。記者請教售貨員，售貨員舉著塑料袋，對著燈光仔細查看好幾分鐘后才說出生產日期。
記者從市質監局了解到，按照《食品標識管理規定》，食品標識應當清晰醒目，但并沒有規定具體的標示方式。而目前油墨噴嗎、鋼印都是比較流行的標示方式。工作人員介紹，廠家只要將需要標示的內容標示清楚就可以了，廠家可以從成本、產品形象等方面綜合考慮，自主選擇標示方式。
在日常生活中，消費者一定要謹慎選擇生產日期噴碼模糊的食品，既是對自己身體健康的負責，也是對商家的負責，發現假冒及不安全的食品，第一時間聯系工商部門對商家進行舉報。
商品選擇高質量的噴碼機，即便生產日期是油墨噴碼的，也不可能輕易被擦拭掉。飛拓噴碼機，行業一流設備，采用國外進口油墨，油墨不僅能夠防水，也能夠防止一般溶液的侵蝕與溶解！具有超高的性價比！
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